Les Festifs - Les 3 Mômes Rosé

Des plaisirs simples!!!

La gamme « Les 3 Mômes » anciennement « Maëlys » est un hommage à la dernière génération de la Famille Augé, Maëlys, Gautier et Chloé. Nous vous proposons avec nos « Les 3 Mômes », trois vins rouge, rosé et blanc d’assemblage fruités, légers, friands et souples en bouche.

Voici le Rosé…

CEPAGES
Grenache – Syrah.
APPELLATION
IGP Coteaux de Béziers.
REGION
Languedoc Roussillon.
MODE DE CULTURE
Taille mécanique avec enherbement naturel un rang sur deux et désherbage mécanique par inter ceps.
RECOLTE
Mécanique de nuit avec égrappage avant la mise en pressoir pneumatique.
VINIFICATION
Traditionnelle à basse température pour le Grenache et la Syrah vinifiés séparément.
ELEVAGE
Traditionnel et mise en bouteille en début d’année suivant la vendange.
DESCRIPTION
Vin à la robe rose pâle. Un nez intense aux arômes de fruit et de bonbon anglais. Bouche légèrement acidulée, beaucoup de fraîcheur, de légèreté et de fruité.
ACCORDS METS ET VINS
Servir frais (12°) à l’apéritif , charcuterie ou tous types de repas estivaux (salades composés, légumes farcies, grillades, paëlla…)
CONDITIONNEMENT
Bouteille Bourguignonne de 75cl. Bouchage disponible en bouchon liège et capsule à vis.

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